•”أوسو” يتوافق مع ارتفاع في الحرارة والرطوبة وميمثّل فترة الاستراحة بين فصلين فلاحيين.
يوافق اليوم الجمعة 25 جويلية 2025، دخول ما يُعرف في التقويم الفلاحي بفترة “أوسّو” والتي تتواصل على مدى حوالي 40 يوما لتنتهي يوم 2 سبتمبر ويليها يوم 12 سبتمبر الاعتدال الخريفي.
وتتميز فترة أوسو بارتفاع درجة حرارة مياه البحر وارتفاع نسبة الرطوبة في الجو.
اما عن اصل كلمة “أوسّو” فهي تسمية امازيغية ومعناها “إشرب!” القصد منها شرب الماء لان حرارة الجو والرطوبة العالية تفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل والأملاح، فهي دعوة الشرب الماء والسوائل باستمرار.
ويحتل “أوسّو” في المخيال الشعبي اهمية خاصة لانه ياتي بعد فصلين: فصل الانتهاء من حصاد وجمع المحصول الفلاحي ، وفصل قلب الأرض والاستعداد للزرع بعد مدة من الراحة
ويحتفل ب”اوسّو” منذ القدم في المناطق الساحلية بالإقبال بكامل افراد العائلة مبكرا على السباحة في البحر، بينما تقوم النسوة بإنجاز “العولة” وحزنها. كما يمثًل “أوسو”فصل الانباء بامتياز في المناطق الفلاحية.
وعند نزول الامطار الاولى يخرج الصغار تبرّكا يجرون منشدين ” يا مطر أوسّو أعطينا ما اندسّو!”.
وقد دأبت مدينة سوسة على تنظيم تظاهرة ثقافية سنوية تطورت من “كرنفال” الى “مهرجان دولي”.