زاد العجز الميزان التجاري الغذائي لتتضاعف، تقريبا، قيمته وتبلغ مستوى 1946,4 مليون دينار لكامل سنة 2021 مقابل عجز بقيمة 859,4 مليون دينار في 2020، بحسب ما أورده المرصد الوطني للفلاحة امس الأربعاء 12 جانفي 2022.
وبلغت نسبة تغطية الواردات الغذائية بالصادرات، 70,1 بالمائة مقابل نسبة تغطية في حدود 84,9 بالمائة في شهر ديسمبر2020. وتراجعت قيمة الصادرات الغذائية بنسبة 5,8 بالمائة في حين ارتفعت الواردات بنسبة 14,1 بالمائة. ويعود هذا العجز إلى تراجع صادرات زيت الزيتون، التي بلغت عائداته 1710,9 م د مقابل2299,76 م د في الموسم السابق، وارتفاع واردات الحبوب، التي بلغت قيمتها 3413,4 م د مقابل2711,9م د.
من جهة أخرى شهدت أسعار منتجات الحبوب -القمح والشعير والذرة- ارتفاعا تراوح ما بين 31 بالمائة إلى 50 بالمائة مقارنة بالعام الماضي. وأشار المرصد إلى تحسن متوسط سعر زيت الزيتون -8,62 دينار للكغ – مع زيادة قدرها 45,1 بالمائة مقارنة بالعام السابق.