تنطلق اليوم عملية بيع الشحنة الأولى من لحوم الأبقار المبردة من فرنسا في انتظار دفعات أسبوعية أخرى سيتم توريدها بصفة منتظمة ومسترسلة وبمعدل حاوية كل أسبوع بحمولة تتراوح بين 45 و50 عجلا وفق ما افاد به رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري.
وأشار العميري في تصريح لصحيفة الشروق في عددها الصادر اليوم الى ان هذه اللحوم ستكون متوفرة في الأسواق بسعر 35 دينارا و600 مليما للكيلوغرام الواحد من لحم الهبرة والكتلات و22 دينارا بالنسبة للصدرة.
وأوضح انه سيتم توفير هذه اللحوم في مرحلة اولى بالسوق المركزية بالعاصمة والسوق المركزية بأريانة إضافة الى نقطة بيع في منطقة باب الجبلي بصفاقس وأخرى ببنزرت ونقطتين في منزل بورقيبة محذرا من تعمد الجزارة مخالفة السعر المحدد حتى لا يتم شطبه نهائيا وتسليط خطايا مالية ضده.