●كمية الدجاج تمّ ذبحه في مسلخ عشوائي لا يستجيب لشروط السلامة الصحيّة.
تمكن فريق المراقبة التابع للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية سوسة، مؤخرا، من حجز كمية تقدّر بـ915 كلغ من الدجاج المذبوح غير الصالح للاستهلاك البشري، وفق ما أفادت به الهيئة في بلاغ لها اليوم، الاثنين.
وأوضحت الهيئة، أن هذه العملية جاءت إثر تلقي مصالح الحرس البلدي بسوسة لمعلومة حول وجود مسلخ عشوائي بأحد المناطق داخل الولاية، حيث تم إعلام فريق المراقبة التابع للهيئة التي قامت بالمعاينة والتحري، ليتبيّن أن المنتوجات لا تستجيب لشروط السلامة الصحية، مؤكدة، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع النيابة العمومية، في انتظار استكمال بقية الأبحاث.
وتأتي هذه العملية في إطار سلسلة الحملات الرقابية التي تنفذها الهيئة بالتعاون مع مختلف المصالح الأمنية، بهدف تعزيز مراقبة سلامة المنتجات الغذائية وحماية الصحة العامة.
وختمت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالتأكيد على تواصل الحملات الرقابية التي تنفذها بالتعاون مع مختلف الأجهزة الأمنية، وذلك في إطار تعزيز ضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة للمواطنين.