أكد رئيس الغرفة الوطنيّة لتجار الدّواجن واللّحوم البيضاء التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، إبراهيم النفزاوي، أنّ هناك نقصًا في كميات لحوم الدواجن، إثر تراجع الإنتاج الشهري من 16 ألف طن إلى نحو 13.6 ألف طن، إضافة إلى انخفاض إنتاج البيض ليبلغ 11 ألف طن حاليًا.
وتحدّث النفزاوي عن أنّ عمليات التزويد تسير بصفة عادية رغم ذلك، ولا وجود لأزمة، مرجعًا هذا النقص في الإنتاج إلى تداعيات موجة الحر ونفوق كميات من الدجاج.