قال رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري نور الدين بن عياد إن قطاع الألبان يعمل دون هامش ربح منذ 4 سنوات تقريبا، معتبرا أن الأمر لا يستقيم ولا يخدم مصلحة القطاع كلل، حيث انتشرت مؤخّرا ظاهرة تهريب القطيع والتفريط فيه للذبح العشوائي وهو ما تسبب في انخفاض الانتاج بنسبة 40 بالمئة مقارنة بالسنوات الماضية، وفق قوله.
أضاف بن عياد في تصريح لموزاييك ، أنّ سعر الكلفة للتر الواحد من الحليب عند الإنتاج تقدّر بـ 1800، داعيا إلى وقف نزيف تهريب القطيع والحد من الخسارة التي يتكبدها الفلاح.
كما دعا رئيس الاتحاد في هذا الإطار الى الزيادة بـ 400 مليم في سعر اللتر الواحد من الحليب عند الانتاج، نافيا أن تتسبب هذه الزيادة في زيادة أسعار الحليب بالنسبة للمواطن.