أعلن حسام الدين التويتي مدير عام للمنافسة والابحاث الإقتصادية في تصريح إعلامي الثلاثاء 21 مارس 2023 بمقر وزارة التجارة عن خطة العمل خلال شهر رمضان.
وتقوم الخطة على أربعة مستويات أولها تحسين مستويات العرض بالسوق وثانيا التحكم في الأسعار وترشيد مستوياتها وثالثا برنامج رقابي خصوصي للتصدي للاحتكار والمضاربة ورابعا القيام بأنشطة اتصالية للتحسيس والتوعية وخاصة تحقيق المعادلة بين الاستهلاك المهني والاستهلاك العائلي.
وأكد التويتي أنه سيتم توظيف كل الإمكانيات بحوكمة عمليات الانتاج والتوريد والتصدير والخزن بالتعاون مع كل المتدخلين، وتم وضع خطة خصوصية في المواد المدعمة أو الطازجة.
كما أعلن مدير عام للمنافسة والابحاث الإقتصادية أنه استعدادا لشهر رمضان تم الترفيع في انتاج لحوم الدواجن إلى 12800 طن مقابل معدل 11500 طن خلال شهري فيفري وجانفي والترفيع في انتاج شرائح الديك الرومي الى 6500 طن .
وأكد أنه تم اقرار تخفيضات استثنائية بالتعاون مع المهنيين تتراوح بين 5 و30% بالنسبة الى الزيوت النباتية الرفيعة والمصبرات ومواد التنظيف والمواد المعدنية والعصائر والمشروبات الغازية الى جانب تسعيرة لحوم الدواجن بـ 8700 مليم للكلغ وتكفل شركة اللحوم بعرض كميات من اللحوم الحمراء باسعار معقلنة بـ 28.500 دينار للكغ لصنف الهبرة و29.500 دينار للكغ للحم الضأن.
وأكد التويتي انه تم تخفيض هامش الربح لتحار التفصيل الموظف على الغلال إلى 20% طيلة شهر رمضان على ان لايتجاوز 1500 مليم للكغ.
