ينتظر أن يبلغ إنتاج تونس من الرّمان في تونس، خلال موسم 2026، حوالي 98 ألف طن، مقابل نحو 91 ألف طن خلال موسم 2025، أي بزيادة تناهز 8 بالمائة، وفق معطيات حول الوضع الحالي لقطاع الرّمان.
وتشير البيانات المستقاة من المجمّع المهني المشترك للغلال، إلى أن المساحات الجملية المخصّصة لغراسة الرّمّان تناهز 10 آلاف و 472 هكتارا، تضم حوالي 4 ملايين و679 ألف شجرة رمّان.
وتتركز هذه الغراسات، أساسا، ضمن الزّراعات السّقوية، التي تمثل أكثر من 95 بالمائة من المساحات، مقابل نحو 441 هكتارا من الزّراعات البعليّة.
ويحافظ عدد من الولايات على موقع بارز في إنتاج الرّمان، وفي مقدّمتها قابس، جنوب شرق، بإنتاج 17024 طنّا، تليها باجة بحوالي 17 ألف طنّ فنابل بنحو 15365 طنّا ثمّ القيروان بحوالي 14.2 ألف طنّ، وهي ولايات تستأثر مجتمعة بأكثر من 65 بالمائة من الإنتاج الوطني.
كما تشمل خارطة إنتاج الرّمّان ولايات أخرى على غرار سيدي بوزيد وزغوان وسوسة وجندوبة والمنستير والمهدية وصفاقس والقصرين بنسب متفاوتة.
وشهدت ولاية منّوبة حسب المعطيات تطورا هاماّ على مستوى الإنتاج بنسبة 153 بالمائة ليصل الى 11 ألف طنّ
ويبرز الرّمّان كأحد أهم الغلال التّي تتميّز بها تونس، سواء على مستوى الاستهلاك الدّاخلي أو من حيث إمكانات التّثمين والتّحويل والتّصدير، في ظلّ تنوّع مناطق إنتاجه وتوفّر أصناف ذات جودة.
(وات)