L’Union tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche annonce son « attachement à une hausse de 715 millimes/ litre pour l’éleveur ».
Dans un communiqué paru, à l’issue d’une séance ayant réuni, hier mardi, les intervenants dans la filière laitière, producteurs, unités de collecte et industriels, suite à la hausse démentielle des prix de l’alimentation pour bétail ayant fait exacerber la crise dans laquelle s’enlise depuis longtemps cette filière, l’organisation agricole réclame une hausse de la subvention de la collecte du lait de 60 millimes/ le litre.
Elle appelle, également, à une hausse de 120 millimes le litre du lait demi écrémé au profit de l’industriel, et exige un versement immédiat de toutes les indemnités, au titre des arriérés auprès de l’Etat, relatives à l’exploitation, la collecte et le stockage.
L’UTAP attire l’attention sur la gravité de la situation sur le terrain, avec la fermeture de la centrale laitière Vitalait à Mehdia, l’arrêt des activités de plusieurs centres de collecte, et la dilapidation d’importantes quantités de lait frais.
Des éleveurs se sont par ailleurs débarrassés du bétail à des prix dérisoires, déplore-t-elle.
Le ministre de l’Agriculture avait auparavant fait état d’une augmentation des prix des œufs, du lait et des volailles, qui sera annoncée le 12 Mai, pour préserver ces filières, face à la hausse des prix des aliments pour bétail, qu’il a imputée à la guerre en Ukraine.