Un point de vente au kilo des moutons de sacrifice sera ouvert, jeudi 29 mai, à Essaiida dans la délégation d’Oued Ellil à Manouba par l’Office de l’Elevage et des Pâturages (OEP) et le groupement interprofessionnel des viandes rouges (GIV).
La directrice régionale de l’OEP, Mouna Romdhani a indiqué à l’Agence TAP que le prix référentiel de vente des moutons de sacrifice n’est pas encore fixé, ajoutant que la région compte 21247 mille têtes ovines réparties entre moutons (12616), barcous (6039) et berchni (2592).
Les prix de vente des moutons se sont envolés en raison de l’augmentation des frais d’élevage, atteignant 26 dinars pour ceux de moins de 40 kg et 23 dinars pour ceux de plus de 40 kg, d’après la même source.